ARROCES

Arroz negro con chipironcitos 15€

Arroz marinero caldoso 19€

Arroz con bogavante 28€

Arroz con verduras 12€

Fideuá con marisco 13€

PARA PICAR

Jamón de Jabugo 20€

Tabla de embutidos artesanos del Penedés 13€

Tabla de quesos catalanes 11€

Chipirones a la Andaluza 18€

Calamar a la romana 12,50€

Buñuelos de bacalao 9€

Pulpo a la brasa sobre cama de patatas enmascaradas 15€

ENSALADAS

Ensalada de la huerta 8€

Ensalada tibia de queso de cabra con frutos secos 11€

Ensalada de langostinos braseados con vinagreta de coral y piñones 16,50€

Esqueixada 11,50€

Xató 13€

BACALAO

Bacalao al romesco 15€

Bacalao” all cremat “15€

Bacalao a la miel de Pontons 15€

CARNES

Cordero de Pontons 11€

Costillas de cordero de Pontons 14€

Solomillo de ternera de Girona  19.50€

Chuletón de buey 800 grs 21€

Entrecot DO Pirineos con parrillada de verduras 19.50€

1/2 Conejo brasa 11€

Manitas de cerdo a la brasa 13€

Estofado de Jabalí al vino tinto 15€

Espaldita de cordero al horno con sus verduritas 19€

IVA incluido.

PAN Y PICA  1.50€

PAN CON TOMATE 1.75€

SALSAS EXTRAS 2,50€

MENÚ RURAL

APERITIVO (Pan y pica)

PRIMEROS A ESCOGER

  • Canelón crujiente de verduras ecológicas km0 y briqueta con pétalos de flores
  • Canelones del abuelo Joan con bechamel de setas y foie
  • Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y mostaza
  • Ensalada catalana
  • Tomates con mozzarella.

SEGUNDOS A ESCOGER

  • Bacalao gratinado con romesco.
  • Carrillada de cerdo al horno con reducción de Merlot
  • Estofado de  jabalí al vino y chocolate.
  • Arroz de montaña ( mínimo dos personas )
  • Entrecot de 400 gr. con parrillada de verduras (suplemento de 7€)

Postres de elaboración propia

Bebidas no incluidas. Precio por comensal: 25€ I.V.A incluido


EL SERVICIO DE COMEDOR QUEDA SUSPENDIDO HASTA LA FASE 2

CARTA SALA                                           Precios por ración

AROOCES-PARRILADA Y MARISCADA MINIMO 2 PAX.

Arroces y pasta

Arroz negro con chipironcitos 15€

Arroz marinero caldoso 19€

Arroz con bogavante 28€

Fideuá con marisco 13€

 

Parrillada especial de la casa
Mínimo 2 personas precio por persona 67 €

Bogavante o langosta del pais

Gamba costa Vilanova

Langostinos de Sant Carles

Cigalas de playa

Almejas

Chipirones de playa

Pescado del día

PARA PICAR

Virutas de foie con tostas 18€

Jamón de Jabugo 20€

Tabla de embutidos artesanos del Penedés 13€

Tabla de quesos catalanes 11€

Almejas al cava 19,50€

Chipirones a la Andaluza 18€

Calamar a la romana 12,50€

Buñuelos de bacalao 9€

Surtido de patés elaboración casera 11€

PARA EMPEZAR

Ensalada de la huerta 8€

Ensalada tibia de queso de cabra con frutos secos 11€

Ensalada de langostinos braseados con vinagreta de coral y piñones 16,50€

Ensalada de habitas tiernas, jamón de pato y menta 12€

Parrillada de verduras ecológicas 11.50€

Huevos de payés estrellados con foei 11€

Carpaccio de solomillo de ternera eco 14€

LA CUCHARA

Sopa de pescadores 14€

Escudella barrejada 10€

EL BACALAO

ESQUEIXADA DE BACALAO 11,50€

CARPPACCIO DE BACALAO A NUESTRO ESTILO 13€

Xató 13€

Bacalao al romesco 15€

Bacalao” all cremat “15€

Bacalao a la miel de Pontons 15€

EL PESCADO

Suquet de rape con langostinos 19.50€

Tronco de merluza al horno con verduras 18.50€

RODABALLO CON PATATAS DE POBRE 18,50€

Txangurro 10€

Gamba de Vilanova plancha s/m

Cigalas a la plancha s/m

Langostino plancha s/m

LAS CARNES

Cordero de Pontons 11€

Costillas de cordero de Pontons 14€

Solomillo de ternera de Girona  19.50

Chuletón de buey 800 grs 21€

Entrecot DO Pirineos con parrillada de verduras 19.50€

LAS CARNES DE NUESTRA COCINA

Magret con salsa de frambuesas 16€

Manitas de cerdo crujientes rellenas de foie 13€

Estofado de Jabalí al vino tinto 15€

Espaldita de cordero al horno con sus verduritas 19€

IVA incluido

PAN Y PICA  1.50€

PAN CON TOMATE 1.75€

SALSAS EXTRAS 2,50€

 

 

 

 


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