CARTA EL PAPÀ 2024
ARROCES-PARRILADA Y MARISCADA MINIMO 2 PAX.
Arroces y pasta
Arroz negro con chipironcitos 22€
Arroz marinero caldoso 24€
Arroz con bogavante 30€
Fideuá con marisco 16€
Arroz con pato y foei 18€
Arroz con verduras 14€
Parrillada especial de la casa
Mínimo 2 personas precio por persona 78€
Bogavante o langosta del pais
Gamba costa Vilanova
Langostinos de Sant Carles
Cigalas de playa
Almejas
Chipirones de playa
Pescado del día
PARA PICAR
Virutas de foie con tostas 20€
Jamón de Jabugo 20,50€
Tabla de embutidos artesanos del Penedés 15€
Tabla de quesos catalanes 16€
Almejas al cava 22,00€
Chipirones a la Andaluza 19,50€
Calamar a la romana 16,50€
Tartar de salmón fresco 18€
Surtido de patés EL PAPÀ 16,50€
Foie micuit 19,50€
Carpaccio de gambas de Vilanova 20€
PARA EMPEZAR
Ensalada de la huerta 9,50€
Ensalada tibia de queso de cabra con frutos secos 13€
Ensalada de langostinos braseados con vinagreta de coral y piñones 20€
Ensalada de habitas tiernas, jamón de pato y menta 16€
Parrillada de verduras ecológicas 15.50€
Huevos de payés estrellados con foei y jamón de jabugo 15,50€
Carpaccio de solomillo de ternera eco 20,20€
Timbal de escalivada con anchoas del Cantabrico 15,50€
LA CUCHARA
Sopa de pescadores 16€
Escudella barrejada 14€
EL BACALAO
ESQUEIXADA DE BACALAO 16,00€
CARPACCIO DE BACALAO A NUESTRO ESTILO 16,50€
Xató 15€
Bacalao al romesco 17,50€
Bacalao” all cremat 17,50€
Bacalao a la miel de Pontons 17,50€
EL PESCADO
Suquet de rape con langostinos 22,50€
Tronco de merluza al horno con verduras 19.50€
RODABALLO CON PATATAS DE POBRE 23,00€
Txangurro 15,50€
Gamba de Vilanova plancha s/m
Cigalas playa a la plancha s/m
Langostino St. Carles plancha s/m
LAS CARNES
Cordero de Pontons 14€
Costillas de cordero de Pontons 15,50€
Solomillo de ternera de Girona 23€
Chuletón de buey 800 grs 30,00€
Entrecot DO Pirineos con parrillada de verduras 25€
LAS CARNES DE NUESTRA COCINA
Magret con salsa de vino y frambuesas 20,00€
Manitas de cerdo crujientes rellenas de foie 18.00€
Estofado de Jabalí al vino tinto 18€
Garrinet al forn 23€
IVA incluido
PAN Y PICA 1.50€
PAN CON TOMATE TOSTADO 1.75€
SALSAS EXTRAS 2,50€
Cerrado lunes y martes no festivos por descanso semanal
