CARTA TERRAZA
ARROCES
Arroz negro con chipironcitos 16€
Marin de riz caldoso 19 €
Riz au homard 28 €
Arroz con verduras 11€
Paella de nouilles aux fruits de mer 13 €
PARA PICAR
Jamón de Jabugo 19€
Table épicerie fine Penedes 13 €
Tabla de quesos catalanes 14€
Chipirones a la Andaluza 19€
Calamar a la romana 13,50€
beignets de morue 9 €
Pulpo a la brasa sobre cama de patatas enmascaradas 15€
ENSALADAS
Ensalada de la huerta 8,50€
Salade de fromage de chèvre aux noix tiède 11 €
Ensalada de langostinos braseados con vinagreta de coral y piñones 17€
Esqueixada 11,50€
Xato 13 €
BACALAO
Bacalao al romesco 16€
Bacalao” all cremat “16€
Bacalao a la miel de Pontons 16€
CARNES
Agneau de Pontons 11 €
Côtelettes d'agneau de pontons 14 €
Solomillo de ternera de Girona 20€
bifteck d'aloyau 800 grs 21,50€
Entrecot DO Pirineos con parrillada de verduras 20€
1/2 Conejo brasa 11€
Manitas de cerdo a la brasa 13€
Sanglier braisé au vin rouge vin €15
Agneau épaule d'agneau au four avec ses légumes 19 €
TVA incluse.
PAIN ET PICA 1.50 €
Pain à la tomate € 1,75
SAUCES EXTRAS € 2,50
MENU RURAL terraza
APPETIZER(Pain et démange)
PREMIER CHOIX
- légumes biologiques cannelloni croustillant km0 et briquette avec des pétales de fleurs
- Xató
- Chèvre salade de fromage aux noix et vinaigrette à la moutarde au miel
- salade catalane
- Tomates con mozzarella.
SECONDES DE CHOISIR
- morue au gratin avec romesco.
- joues de porc cuites au four avec une réduction Merlot
- vin et chocolat ragoût de sanglier.
- riz montagne ( Au moins deux personnes )
- aloyau 400 gr. avec des légumes grillés (Supplément 7 €)
desserts maison
Boissons non comprises. Prix par personne: 25€I.V.A inclus
REMARQUE: Servimos en sala 50% de capacidad
CARTA SALA Prix par portion
AROOCES-PARRILADA Y MARISCADA MINIMO 2 PAX.
Riz et pâtes
Arroz negro con chipironcitos 16€
Marin de riz caldoso 19 €
Riz au homard 28 €
Paella de nouilles aux fruits de mer 13 €
Arroz con pato y foei 16€
Arroz con verduras 11€
Chambre spéciale grillé
Minimum 2 personas precio por persona 65€
pays de homard ou du homard
côte Gamba Vilanova
Sant Carles crevettes
plage Scampi
Palourdes
Plage Squid
Poisson du jour
PARA PICAR
Copeaux de foie gras avec toasts 18 €
Jamón de Jabugo 19€
Table épicerie fine Penedes 13 €
Tabla de quesos catalanes 14€
Palourdes à la cava 19,50 €
Chipirones a la Andaluza 19€
Calamar a la romana 13,50€
Tartar de salmón fresco 12€
Carpaccio de gambas de Vilanova 20€
Surtido de patés elaboración casera 14€
PARA EMPEZAR
Ensalada de la huerta 8,50€
Salade de fromage de chèvre aux noix tiède 11 €
Ensalada de langostinos braseados con vinagreta de coral y piñones 17€
Salade de fèves tendres, jambon de canard et menthe 12 €
Parrillada de verduras ecológicas 13.50€
Huevos de payés estrellados con foei Y jamón de jabugo 15€
Carpaccio de solomillo de ternera eco 15€
CUILLÈRE
Soupe de pêcheurs 14 €
Escudella barrejada 10 €
MORUE
ESQUEIXADA DE MORUE - 11,50 €
CARPPACCIO DE MORUE DANS NOTRE PROPRE STYLE 13 €
Xato 13 €
Bacalao al romesco 16€
Bacalao” all cremat “16€
Bacalao a la miel de Pontons 16€
FISH
Suquet de lotte avec crevettes 19,50 €
Tronc de merlu cuit avec des légumes 18,50 €
RODABALLO CON PATATAS DE POBRE 19,50€
Txangurro 11,50€
Crevettes de Vilanova fer s/m
Homard de Norvège grillé s/m
Plaque de crevette rose s/m
VIANDE
Agneau de Pontons 11 €
Côtelettes d'agneau de pontons 14 €
Solomillo de ternera de Girona 20€
bifteck d'aloyau 800 grs 21,50€
Entrecot DO Pirineos con parrillada de verduras 20€
LAS CARNES DE NUESTRA COCINA
Magret con salsa de frambuesas 18€
Manitas de cerdo crujientes rellenas de foie 15€
Sanglier braisé au vin rouge vin €15
Agneau épaule d'agneau au four avec ses légumes 19 €
Timbal de garrinet al forn amb pomes de Pontons 16€
TVA incluse
PAIN ET PICA 1.50 €
Pain à la tomate € 1,75
SAUCES EXTRAS € 2,50
Laisser un commentaire