PAPIER
Prix par portion
AROOCES-PARRILADA ET MARISCADA MINIMO 2 PAX.
Riz et pâtes
Riz noir aux chipironcitos 16 €
Marin de riz caldoso 19 €
Riz au homard 28 €
Paella de nouilles aux fruits de mer 13 €
Riz au canard et foei 16 €
Riz aux légumes 11 €
Chambre spéciale grillé
Minimum 2 personnes prix par personne 65 €
pays de homard ou du homard
côte Gamba Vilanova
Sant Carles crevettes
plage Scampi
Palourdes
Plage Squid
Poisson du jour
COUPER
Copeaux de foie gras avec toasts 18 €
Jambon Jabugo 19 €
Table épicerie fine Penedes 13 €
Assiette de fromages catalans 14 €
Palourdes à la cava 19,50 €
Petits Calamars andalous 19 €
Calamars à la romaine 13,50 €
Tartare de saumon frais 12 €
Carpaccio de crevettes Vilanova 20 €
Assortiment de pâtés maison 14 €
POUR COMMENCER
Salade du jardin 8,50 €
Salade de fromage de chèvre aux noix tiède 11 €
Salade de crevettes braisées avec vinaigrette corail et pignons 17 €
Salade de fèves tendres, jambon de canard et menthe 12 €
Légumes bio grillés 13,50 €
Œufs de ferme étoilés au jambon foei et jabugo 15 €
Carpaccio de filet de boeuf éco 15 €
CUILLÈRE
Soupe de pêcheurs 14 €
Escudella barrejada 10 €
MORUE
ESQUEIXADA DE MORUE - 11,50 €
CARPPACCIO DE MORUE DANS NOTRE PROPRE STYLE 13 €
Xato 13 €
Morue de Romesco 16 €
Morue «tout cremat» 16 €
Morue au miel de Pontons 16 €
FISH
Suquet de lotte avec crevettes 19,50 €
Tronc de merlu cuit avec des légumes 18,50 €
RODABALLO AUX POMMES DE TERRE PAUVRES 19,50 €
Crabe 11,50 €
Crevettes de Vilanova fer s/m
Homard de Norvège grillé s/m
Plaque de crevette rose s/m
VIANDE
Agneau de Pontons 11 €
Côtelettes d'agneau de pontons 14 €
Filet de bœuf de Gérone 20 €
bifteck d'aloyau 800 grs 21,50 €
Entrecôte des Pyrénées aux légumes grillés 20 €
LES VIANDES DE NOTRE CUISINE
Magret sauce framboise 18 €
Pieds de porc croustillants farcis au foie 15 €
Sanglier braisé au vin rouge vin €15
Agneau épaule d'agneau au four avec ses légumes 19 €
Pilon d'agneau au four aux pommes Pontons 16 €
TVA incluse
PAIN ET PICA 1.50 €
Pain à la tomate € 1,75
SAUCES EXTRAS € 2,50
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