MENÚ NAVIDAD 2023
APERITIU:
- TATIN DE POMES I FOIE
- MINI AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I MEL
- PERNIL IBÈRIC
- ESCAMARLANS A LA PLANCHA
- MINI TARTAR DE SALMÓ
- BUNYOLS DE BACALLÀ
- CLOISSES AL CAVA
- SOPA DE NADAL
- CANALONS D’ÀNEC
SEGONS A ESCOLLIR
- LLOBARRO SALVATGE AL FORN AMB PATATES DE POBRE.
- GALL DEL PENEDÈS ROSTIT AMB TÓFONA I BOLETS.
- FILET DE VEDELLA ECO AMB SALSA DE FOIE.
POSTRES NADALENCS
VI DO Penedès, CAVA B.N. , AIGÜES I CAFÈS.
Preu per persona 68€ IVA inclòs.