Presentiamo qui di seguito la lettera del nostro famoso piatto di pesce Papa:

 

ANTIPASTI
 
Insalata di crudità
 
Jabugo
 
Salmone affumicato
 
Caviale
 
Salsicce artigiani
 
Pane casereccio
 
Pane tostato e burro
 
CAMPIONAMENTO DI FRUTTI DI MARE
 
½ aragosta a persona
 
gamberi
 
gambero di fiume
 
bocche
 
gamberi
 
cañaillas
 
denti di cane o di granchi
 
granchio o manzo Bilbao (txangurro)
 
 
IRRIGAZIONE CON MEDIA TUTTO BOTTIGLIA
DO vino bianco. Penedes
 
 
Prezzo a persona 82 Euro IVA inclusa.
 
reserervas telefono 676480077
 
 
 

 


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