- 12.30 h. Visita y cata en bodegas Familia Torres.
- Comida por libre.
- 17.30 h. Ruta a caballo por los viñedos del Penedès.
- 19.30 h. Check in en el Hotel Rural El Molí de Pontons.
- 20.30 – 21 h. Cena en nuestro restaurante,
- 9.30 – 11 h. Desayuno en el Restaurante El Papà.
- 11.30 h. Visita y cata en Caves Parès Baltà
- 13 – 15.30 h. Comida en el Restaurante El Papà.
- 18.30 h. Ruta en bicicleta por la plana del Penedès.
- 20.30 – 21 h. Cena en el Restaurante El Papà.
- 9.30 – 11 h. Desayuno en el Restaurante El Papà.
- 11 h. Maridaje de quesos en una de las cavas más emblematicas del Penedés.
- 13 – 15.30 h. Comida en el Restaurante El Papà.
- 17 – 19 h. Masaje de vinoterapia.
- 19.30 h. Picnic entre viñedos.
- 9.30 – 11 h. Desayuno en el Restaurante El Papà.
- 12 h. Check out y despedida.
OFERTAS VACACIONES 2020
1- PAQUETE 100% ENOTURISMO
PRIMER DÍA
Realizaran una visita por las instalaciones de la bodega, seguida de una cata de 5 de sus productos más emblemáticos.
Realizaran una ruta a caballo por la plana del Penedès, a 5 minutos de la capital (Vilafranca del Penedès). Podrán disfrutar del paisaje de verdes y extensos viñedos al lomo de majestuosas criaturas; un placer que sin duda no se pueden perder. D
Dirección: Carretera Santes Creus 4, Pontons (08738).
SEGUNDO DÍA
Visitaran otra de las bodegas más emblemáticas del Penedès. En ella visitaran los viñedos con una introducción a la agricultura biodinámica, visitaran la sala de barricas y la cava y acabaran con una degustación comentada de 1 cava, 4 vinos y aceite de oliva Virgen Extra de la familia.
Les acompañaremos en una ruta por la plana del Penedès: cruzaremos extensas plantaciones de viñedos y otros frutales hasta llegar al Parc dels Talls, reserva natural en la que pasearemos por los “pèlags” de Vilobí (pozas de agua).
TERCER DÍA
Empezaran la mañana con un maridaje de quesos de la zona, acompañados de sus excepcionales vinos espumosos. Le enseñaran a disfrutar de las diferentes texturas y aromas del queso en perfecta armonía con el vino espumoso de calidad, buscando contrastes o complementos.D
Disfrutaran de una hora de masaje por persona a cargo de uno de nuestros fantásticos masajistas. Relax, cuidado para su piel y aromas de vino sin salir de su habitación.
Degustaran un sabrosísimo picnic en medio de la naturaleza, rodeados de viñedos y tranquilidad. Disfrutaran de la armonía del bosque y la montaña en la mejor de las compañías y con los mejores productos de la comarca. Una velada, sin duda, inolvidable.
CUARTO DÍA.
Menú maridaje.
EL MENÚ MARIDAJE, ES ORIENTATIVO YA QUE ESTA PROPUESTA ES COCINA DE MERCADO DE TEMPORADA
.
MENÚ DE MARIDAJE 15 Platillos y cinco vinos.
APERITIVOS
Tosta de jamón de bellota.
Pequeño carpaccio de bacalao con toque de humo de roble.
Delicia de foie micuit con ciruelas
Queso tupí con confitura de tomate.
Maridado con Memphis Rosado de Bodegas Dogma
ENTRANTES
Huevos geléè de corral con espuma de trufa.
Tartar de salmón salvaje con queso fresco.
Alcachofa con jamón de pato.
Crema de gambas de Vilanova con sus crujientes.
Maridado con Curiosa de Albet i Noya
PLATOS DE PESCADO
Calamar de playa a nuestro estilo
Rodaballo “all cremat”
Txangurro
Maridado con Nuevo de +500 de Penedès +500
PLATOS DE CARNE
Timbal de cochinillo con reducción de Càligó.
Civet de jabalí con chocolate y vino tinto
Carrilera de cerdo ibérico con violetas
Maridado con Duc de Foix de Covides
DULCES
Pequeña degustación de postres caseros.
Maridado con Caligó de D.G. Vitivultors.
PREU PER PERSONA 90€ iva inclòs
