MENU RURAL

(Tous les jours, également MP et PC)

APPETIZER (Pain et démange)

PREMIER CHOIX

  • Cannellonis croustillants aux légumes et au fromage Brie et pétales de fleurs
  • Cannellonis façon grand-père.
  • Chèvre salade de fromage aux noix et vinaigrette à la moutarde au miel
  • salade catalane.
  • Carpaccio de magret de canard aux copeaux de parmesan et foei.
  • Légumes éco du jour
  • Xató del Penedes.
  • Fideuà ( Au moins deux personnes)

SECONDES POUR CHOISIR

  • Cabillaud gratiné à la sauce romesco.
  • Poisson du jour.
  • Joues de porc au four avec réduction de vin rouge du Penedés
  • Poulpe grillé sur lit de pomme de terre masqué (Supplément 7 €)
  • ragoût de sanglier au vin rouge et chocolat.
  • Entrecôte de moixina galicienne grillée 400 grs.
  • Poisson du jour
  • Cochon brullé ( Supplément 7 €)
  • riz montagne.

DESSERTS MAISON

Boissons non comprises. Prix ​​par personne 27 €, TVA incluse.

 

CARTE DES PLATS

(Menu pour TOUTES LES PERSONNES les convives à table. Minimum 2 personnes)

      • jambon ibérique montadito

     

      • Trio de fromages catalans.

     

      • Tostadita de foie micuit

     

      • Croquettes maison à la manière du grand-père Juan

     

      • Calmar de plage romain

     

      • couverture louche

     

      • Notre morue de style

     

      • Crevettes au sel

     

      • Octopus montadito au paprika de La Vera

     

      • Coquille de Txangurro gratiné

     

    • ragoût de sanglier au vin rouge et chocolat

finir, petit bonbon de la maison

 

Boissons non comprises.

Prix ​​par personne 37 €, TVA incluse.  


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