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     Preise pro Portion

AROOCES-Parrilada UND MINIMAL Mariscada 2 PAX.

Reis und Nudeln

Schwarzer Reis mit Chipironcitos 16 €

Reis Caldoso Seemann €19

Reis mit Hummer €28

Nudel-Paella mit Meeresfrüchten €13

Reis mit Ente und Foei 16 €

 Reis mit Gemüse 11 €

Haus Besonderes Gegrilltes
Mindestens 2 Personenpreis pro Person 65 €

Hummer oder Hummerland

Gamba Küste Vilanova

Sant Carles Garnelen

Scampi Strand

Muscheln

Squid Strand

Fisch des Tages

HACKEN

Späne von Foie Gras mit toasts 18 €

Jabugo Schinken € 19

Tabelle Feinkost Penedes 13 €

Katalanische Käseplatte 14 €

Muscheln, die Cava € 19,50

Baby Squids Andalusian € 19

Tintenfisch im römischen Stil 13,50 €

Frischer Lachstatar € 12

Vilanova Garnelen Carpaccio 20 €

Auswahl an hausgemachten Pasteten 14 €

ERSTE SCHRITTE

Gartensalat 8,50 €

Warm Salat Ziegenkäse mit Nüssen €11

Geschmorter Garnelensalat mit Korallenvinaigrette und Pinienkernen € 17

Salat mit zarten Bohnen, Entenschinken und Minze 12 €

Gegrilltes Bio-Gemüse 13,50 €

Sternenhimmel Eier mit Foei und Jabugo Schinken 15 €

Rinderfilet Carpaccio Öko 15 €

LÖFFEL

Suppe von Fischer 14 €

Escudella Barrejada 10 €

KABELJAU

ESQUEIXADA VON COD-€11,50

CARPPACCIO VON KABELJAU IN UNSEREN EIGENEN STIL 13 €

Xato 13 €

Romesco Kabeljau 16 €

Kabeljau "alle Cremat" 16 €

Pontons Kabeljau 16 €

FISH

Suquet vom Seeteufel mit Garnelen €19,50

Stamm der Seehecht mit Gemüse gebacken €18,50

RODABALLO MIT SCHLECHTEN KARTOFFELN € 19,50

Krabbe 11,50 €

Garnelen von Vilanova Eisen s/m

Gegrillte Norwegen Hummer s/m

Garnele-Platte s/m

FLEISCH

Lamm des Pontons €11

Pontons €14 Lammkoteletts

Girona Rinderfilet 20 €

T-Bone-Steak 800 grs 21,50 €

Pyrenäen entrecote mit gegrilltem Gemüse 20 €

DIE FLEISCHE UNSERER KÜCHE

Magret mit Himbeersauce 18 €

Knusprige Schweinefüße gefüllt mit Foie 15 €

Geschmorte Wildschwein in Wein rot Wein €15

Lamm Schulter Lamm im Ofen mit seiner Gemüse €19

Gebackener Lammtrommelstock mit Pontonsäpfeln 16 €

Inkl. USt.

BROT UND PICA 1.50 €

Brot mit Tomaten 1,75 €

EXTRAS SAUCES 2,50 €

 

 

 

 


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