GOOD NIGHT MENU

Vorspeise
TOMATOES mit Anchovis
SALMON mit Zitrus
Pernil JABUGO
Cocktail SEAFOOD
ARTISANS Würste
Bratspieß von gegrilltem Gemüse
montaditos KÄSE
Haus pate
NACH WAHL:

das Steak’ OPORTO
Steinbutt mit Artischocken und Koriandersauce.

DESSERTS NADAL

Champagner für DESSERT

Weine PRENEDÉS , Kaffee und Wasser

Preis pro Person € 50

 

NADAL MENU 2018

TAG 25

Vorspeise

MINI HAM Salat mit Enten Saubohnen TENDER
SHRIMP
SHRIMP
HAM
Clams CAVA.

Micu MIT APPLE Ponton.

Räucherlachs mit GOLD UND LLÁMIANA weißer Trüffel, CAVIAR und Sesam.
SOPA DE NADAL

Gossen und Ente FoE

ZWEITE wählen :

Lackierte ORADA WILD HONEY, Gemüse und Trüffelvinaigrette

Wales PENEDÉS gefüllt mit Pilzen und Nüssen.

ECO Beefsteak mit SAUCE UND KARTOFFEL FoE schlecht.

Weihnachtsnachtisch

VI Penedès, CAVA B.N. , Wasser und Kaffee.

Preis pro Person 60 €

 

www.elmolidepontons.com