MENÚ SAN ESTEBAN

Aperitivo

SALMÓN AHUMADO CON LÁMINES DE ORO Y CAVIAR

JAMÓN IBERICO DE BELLOTA

LLAGOSTINOS DE SANT CARLES

GAMBITAS DE HUELVA

CONSOMÉ DE NAVIDAD CON HUEVO Y TRUFA

SEGUNDOS A ELEJIR

CARRÉ DE CORDERO CON SETAS Y FRUTOS DE BOSQUE

LLOBARRO SALVATGE AMB PATATES DE POBRE

SUQUET DE PESCADORES

POSTRES DE NADAL

VI DO Penedès

CAVA PARA EL POSTRE

CAFÉS

Precio por persona 55€ iva incluido. Para llevar 50€

MENÚ NADAL 2020

Aperitivo

MINI ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE MIEL
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
CIGALAS A LA PLANCHA
BUÑUELOS DE BACALAO

CANALONES DE PATO I FOIE.
SOPA DE NADAL

SEGONS A ESCOLLIR:

TURBOT AL FORN

GALL NEGRE DEL PENEDÈS ASADO CON CIRUELAS Y PIÑONES.

SOLOMILLO DE TERNERA ECO CON SALSA DE FOIE.

POSTRES NADALENCS

VI DO Penedès, CAVA B.N. , AIGUAS Y CAFÈS.

Precio por persona 60€ iva incluido. Para llevar 55€

MENÚ CAP D'ANY, MARISCADA ESPECIAL EL PAPÀ

PARTICIPANTS

Amanida de crudités, pernil de Jabugo, Salmó fumat, Caviar, Embotits artesans, Pa de pagès, Torrades i mantega.

DEGUSTACIÓN DE MARISCO

½ Llangosta o bogabante gallego por persona,  langostinos de Sant Carles, escamarlans de la nostra costa, boques d'Huelva, gambes de Huelva, cañaillas de Vilanova, Percebes gallegos, centolla al estilo de Bilbao (txangurro)

TODO REGADO CON VINO BLANCO DO. Penedès

Tronco de SAN SILVESTRE y cava DO Penedés Brut Nature.

CAFÉS E INFUSIONES.

Precio por persona 100€ para llevar 95€

NUESTRO ESTABLECIMIENTO LES DESEA UNAS FELICES FIESTAS Y PRÓSPERO AÑO 2021